← Alle opskrifterGourministeriet
Fladbrød med græske kødboller, græsk salat og tzatziki
Tilberedningstid: 2 timer4,7 ud af 5 (32 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Gær
- 1/2 dl lunken vand
- Hvedemel
- Olivenolie
- Sukker
- Salt
- Olie eller sprayfedt til stegning
- Stor agurk
- Græsk yoghurt
- 2-3 fed hvidløg
- Friskpresset citron saft
- Friskhakket mynte
- Peber
- Oksekød
- Feta
- Æg
- Bredbladet persille
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- 1/2 chili, uden kerner
- Rasp
- Oregano
- 1/2 tsk stødt spidskommen
- 1/2 tsk stødt koriander
- 1/4 tsk kanel
- Rapsolie til stegning
- Portion græsk salat