← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Croissant med skaldyrssalat

Tilberedningstid: 15 min.4,6 ud af 5 (7 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Rejer, drænet vægt
- Krebsehaler, drænet vægt
- Creme fraiche
- God mayonnaise, jeg bruger hellmanns
- Bdt dild
- 1/2 bdt purløg
- Citronsaft
- Dijonsennep
- Salt
- Peber
- Evt. ærteskud eller brøndkarse til toppen
- Croissanter
- Purløg, brøndkarse eller ærteskud til toppen