← Alle opskrifterGourministeriet
Citronrisotto med ærter
Tilberedningstid: 30 min.4,8 ud af 5 (12 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Risotto ris
- Skalotteløg
- Hvidløg
- Citron, saft og fintrevet skal heraf
- Ærter, optøede
- Parmesan
- Bouillon, jeg bruger kylling eller grøntsagsbouillon
- Tør hvidvin - eller noilly prat
- Olie
- Salt
- Peber
- Evt. friske ærter, ærteskud og fintrevet parmesan til toppen