← Alle opskrifterGourministeriet
Burrata med tomater og pesto
Tilberedningstid: 30 min.4,9 ud af 5 (21 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Burrata
- Ruccola
- Tomater, - gerne små tomater i forskellige farver
- Store håndfulde ruccola, - hvis der er lange stilke på skal disse fjernes
- Basilikumsblade
- Ramsløgsolie, - alternativt kan der bruges en god mild olivenolie
- Parmesan
- Pinjekerner, evt. lyn ristet på en pande
- Mandler
- Hvidløg
- Salt
- Peber, lidt olivenolie og persille til toppen