← Alle opskrifterGourministeriet
Gå til opskriften
Braiserede svinekæber med sommergrønt og flødesauce

Tilberedningstid: 4 timer4,7 ud af 5 (22 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Svinekæber - beregn 2 stk pr person
- Skalotteløg
- Hvidløg, revet eller presset
- Kviste rosmarin
- 1/2 dl hvidvin
- 1/2 dl piskefløde
- Bouillon - grønt eller kylling
- Hvedemel
- Smør
- Olie
- Salt
- Peber
- Små kartofler
- Gulerødder
- Bdt grønne asparges
- Ærter