← Alle opskrifterGourministeriet
Asiatisk wok med oksekød, nudler og grøntsager
Tilberedningstid: 30 min.4,6 ud af 5 (15 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Skært oksekød, skåret i skiver
- Svampe, skåret i skiver
- Sugarsnaps
- Broccolibuketter, eller aspargesbroccoli
- Løg, skåret i strimler
- Grøn peberfrugt, skåret i strimler
- Forårsløg, snittet - gem toppene til pynt
- Nudler
- Peber - måske en smule salt
- Olie, gerne sesamolie
- 1/2 dl oystersauce
- 1/2 dl soya
- Hvidløg, revet eller presset
- 1/2 spsk friskrevet ingefær
- Lime, saften heraf
- Ristede sesamfrø
- Peanuts
- Snittede toppe af forårsløg
- Evt. ekstra soya eller hoison