← Alle opskrifterGourministeriet
Andesteg - Langtidsstegt andesteg
Tilberedningstid: 4 timer5,0 ud af 5 (26 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- And på ca. 3,5 kg
- Svesker
- Æbler, skåret i store tern
- Stilke frisk timian
- Groft salt
- Peber
- Smør
- Hvedemel
- Stegesky fra anden
- 1/2 dl piskefløde, - evt. en sjat mere
- Ribsgelé
- Salt
- Kulør