← Alle opskrifterGourministeriet
Albondigas - Spanske kødboller i tomatsauce
Tilberedningstid: 1 time5,0 ud af 5 (3 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Hvidt brød, i tern - unden skorper
- 1/4 dl mælk
- Oksekød
- Gris
- Løg
- Hvidløg, revet eller presset
- Æg
- Spidskommen
- Persille, finthakker
- Hvedemel
- Salt
- Peber
- Olie
- Løg, fint hakket
- Hvidløg
- Tomatkoncentrat
- 1/2-1 tsk røgt paprika
- Rødvin
- Ds hakkede tomater
- Laurbærblad
- Sukker
- Persille
- Flute eller andet brød
- Stegte kartofler eller en grov salat