← Alle opskrifterGourministeriet
Ærtesuppe med champagne - Creme Ninon
Tilberedningstid: 20 min.4,6 ud af 5 (43 bedømmelser hos Gourministeriet)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Gourministeriet.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Smør
- Stort skalotteløg
- Lille fed hvidløg
- Bouillon, kylling eller grøntsags
- 1/2 dl piskefløde
- Ærter, optøet
- 1-2 spsk citronsaft
- Salt
- Peber
- Ærter, optøede
- 1/2 dl piskefløde - pisket til en blød flødeskum
- Champagne
- Friske ærteskud eller brøndkarse