← Alle opskrifterArla
Vildand med friske figner, rodfrugter og tyttebærskum
Tilberedningstid: 2 timer 5 min.3,2 ud af 5 (13 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Vildænder med skind, fx gråænder
- Akaciehonning
- Groft salt
- Friske figner
- Smør
- Skrællet knoldselleri
- Skrællede pastinakker
- Skrællede jordskokker
- Smør - smeltet
- Peber
- Persille
- Mælkesauce
- Evt. kulør
- Piskefløde
- Tyttebærsyltetøj
- Rosmarinkviste