← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Steak og fritter med kold bearnaisesauce

Tilberedningstid: 1 time3,4 ud af 5 (16 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Creme fraiche 38%
- Æggeblomme
- Estragonblade
- Sukker
- Groft salt
- Peber
- Skrællede bagekartofler
- Vand
- Rapsolie
- Smør
- Rensede grønne bønner
- Lille finthakket fed hvidløg
- Blommetomater
- Bøffer af oksefilet fx entrecote
- Persille