← Alle opskrifterArla
Skaldyrssuppe med jomfruhummerspyd
Tilberedningstid: 1 time 5 min.3,6 ud af 5 (8 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Rapsolie
- Koncentreret tomatpuré
- Skaller fra skaldyr, fx grønlandske rejer, jomfruhummere eller tigerrejer
- Løg i grove stykker
- Gulerod i grove stykker
- Stilke bladselleri i grove stykker
- Stilke bredbladet persille
- Lille pillet fed hvidløg
- Citronskal
- Laurbærblad
- Sorte peberkorn
- Korianderfrø
- Vand
- Cocktailtomater
- Renset feldsalat
- Løgspirer
- Blade af rød skovsyre
- Pillede rå jomfruhummerhaler
- Bambusspyd - ca. 10 cm lange
- Smør
- Groft salt
- Peber
- Piskefløde
- Tynde skiver ristet franskbrød