← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Risotto med knoldselleri og ristede hasselnødder

Tilberedningstid: 1 time 10 min.4,0 ud af 5 (2 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Løg
- Knoldselleri i tern
- Grøntsagsbouillon
- Piskefløde eller madlavningsfløde
- Tør hvidvin, fx riesling
- Laurbærblade
- Rapsolie
- Lille finthakket fed hvidløg
- Risottoris
- Groft salt
- Peber
- Ristede, grofthakkede hasselnødder
- Blåskimmelost
- Rensede ærteskud
- Pærer i tynde skiver