← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Porchetta på grill

Tilberedningstid: 5 timer 45 min.3,2 ud af 5 (77 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- 50-60 store grillbriketter med høj brændværdi
- Ridset griseslag
- Groft salt
- Peber
- Hakkede, blandede krydderurter, fx bredbladet persille, oregano og rosmarin
- Skalotteløg
- Store hakkede fed hvidløg
- Citronskal
- Grillspyd af metal eller tynd ståltråd
- Spidskål eller hvidkål
- Piskefløde
- Flormelis
- Friskpresset citronsaft
- Krydderurter
- Kogte kartofler