← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Oksemørbrad med bagte løg og fyldte svampe

Tilberedningstid: 1 time 30 min.3,4 ud af 5 (59 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Smør
- Afpudset oksemørbrad - delt i 2 stykker
- Vand
- Groft salt
- Peber
- Piskefløde
- Portvin, fx tawny
- Saucejævner
- Vaskede hele, små rødløg med skal
- Smør - smeltet
- Rensede portobello svampe
- Bredbladet persille
- Stegt bacon
- Små hakkede fed hvidløg
- Rasp
- Piskefløde eller madlavningsfløde
- Blade af bredbladet persille
- Ovnbagte kartoffelbåde