← Alle opskrifterArla
Moules frites
Tilberedningstid: 4 timer4,4 ud af 5 (12 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Skrællede bagekartofler
- Smagsneutral olie, fx rapsolie
- Groft salt
- Friske blåmuslinger i skal
- Smør
- Skalotteløg
- Stilk bladselleri i små tern
- Stilke af bredbladet persille
- Små hakkede fed hvidløg
- Tørret timian
- Laurbærblad
- Tør hvidvin, fx riesling
- Peber
- Piskefløde eller madlavningsfløde
- Blade af bladselleri
- Blade af bredbladet persille