← Alle opskrifterArla
Marineret oksemørbrad og saltkartofler
Tilberedningstid: 4 timer 30 min.3,5 ud af 5 (116 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksemørbrad
- Peber
- Cognac
- Brede strimler appelsinskal
- Grønne madagaskarpeberkorn - uden lage
- Smør
- Groft salt
- Vand
- Små, faste kartofler, fx nix pille
- Rødløg i tynde både
- Slikærter
- Kaki eller sharonfrugt i halve både
- Madlavningsfløde
- Saucejævner
- Kulør
- Appelsinskal i meget tynde strimler
- Frisk timian