← Alle opskrifterArla
Marineret kalvefilet med sauteret grønt og græskarpuré
Tilberedningstid: 2 timer 45 min.4,8 ud af 5 (20 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Brun farin
- Rødvin
- Koncentreret tomatpuré
- Mørk balsamicoeddike
- Afpudset kalvefilet
- Rapsolie
- Groft salt
- Rødløg i halve
- Hokkaido græskar
- Piskefløde
- Friskpresset limesaft
- Peber
- Smør
- Gule beder i små både
- Farvede gulerødder i skrå stykker
- Rensede rosenkål i halve
- Bananskalotteløg i tynde ringe
- Skrubbede jordskokker
- Havsalt