← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Hjortebøffer og kartoffelmos

Tilberedningstid: 1 time 10 min.3,5 ud af 5 (45 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Vand
- Hvid balsamicoeddike
- Sukker
- Groft salt
- Stilke bladselleri i tynde skiver
- Tørrede tranebær
- Rosiner
- Macademianødder
- Skrællede kartofler i grove stykker
- Smør
- Frisk timian
- Tynde skiver parmaskinke
- Bøffer af kronhjortemørbrader
- Peber
- Madlavningsfløde
- Saucejævner