← Alle opskrifterArla
Fiskesuppe
Tilberedningstid: Ukendt4,2 ud af 5 (4 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Rapsolie
- Porre i grove stykker
- Gulerod i grove stykker
- Rensede fiskehoveder
- Fiskeben - fra magre fisk
- Tomat i grove stykker
- Kviste frisk timian
- Stilke bredbladet persille
- Lille pillet fed hvidløg
- Laurbærblad
- Sorte peberkorn
- Korianderfrø
- Vand
- Piskefløde eller madlavningsfløde
- Groft salt
- Peber
- Filet af torsk, lyssej, rødspætte eller andre magre, hvide fiske
- Gulerødder i små tern
- Porrer eller 2 bundter forårsløg i tynde ringe
- Fennikler i små tern
- Fennikel-
- Porretop
- Croutoner