← Alle opskrifterArla
Caribisk bøfsalat
Tilberedningstid: 30 min.4,1 ud af 5 (19 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Oksemørbradbøf eller bøf af filet, tyksteg eller culotte
- Rapsolie
- Groft salt
- Peber
- Røde peberfrugter
- Fraiche
- Mild mangochutney
- Hvidvinseddike
- Friskpresset citronsaft
- Rørsukker
- Stødt allehånde - kan udelades
- Blandede salatblade, fx romainesalat iceberg, radicchio og rucola
- Stor mango - skåret i lange tynde skiver
- Avocado - skåret i lange tynde skiver
- Klippet purløg
- Frisk koriander
- Groft brød