← Alle opskrifterArla
Gå til opskriften
Andebryst i ovn med krydret rødkål

Tilberedningstid: 1 time 15 min.3,7 ud af 5 (67 bedømmelser hos Arla)
Findopskriften.dk viser ikke selve opskriften. Du finder fremgangsmåde, mængder og den fulde opskriftstekst hos Arla.
Ingredienser
Kun ingrediensnavne – mængder finder du hos kilden.
- Rødkål
- Løg i både
- Appelsiner i kvarte skiver
- Uskrællede æbler i både, fx ingridmarie
- Svesker uden sten
- Smør i mindre stykker
- Mørk balsamicoeddike
- Frisk timian
- Groft salt
- Peber
- Andebouillon
- Andebryster med skind
- Sky fra rødkålsblandingen
- Evt. andebouillon - 4 dl i alt
- Hvedemel
- Piskefløde
- Kulør
- Kartofler